01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
肉質嫩滑多汁的雞柳、帶有洋蔥甘甜風味的雞肉丸,以至肉感十足的雞胸軟骨等,店內以火候恰到好處、口感柔嫩的串燒贏得食客口碑。雞心與雞肝等經典串燒亦深得常客支持;客人既可選擇由店主配搭的廚師發辦組合,也能依個人口味逐一單點心儀部位。
在串燒之間,豐富的「時令銘酒」清酒陣容能為餐桌增添層次。由佐賀「萬齡」、宮城「浦霞」、奈良「春鹿」等辛口佳釀,到靜岡「磯自慢」及長野「水尾」等純米酒,俐落的口感皆能配搭各款料理。店內亦備有黑糖燒酎「加那」、Sakai 原創的梅酒沙滋,以及山葵漬等小碟料理,讓客人隨心調配愜意的晚酌時光。
撐起午市的豐富丼物與溫熱豚肉蔬菜湯
午市時段以各款丼物為主打,除了滑蛋雞肉親子丼,還有以醃漬吞拿魚、帆立貝及鱈魚子搭配的三色丼,以及隨廚師心意更換的日替丼。隨餐附上的用料豐富豚肉蔬菜湯亦深受歡迎,客人午餐時更可按需要選擇白飯加大,或點一杯午市限定的惠比壽小杯生啤酒淺嚐。
店內設有吧枱位與卡座,空間精巧,氣氛親切溫馨,讓人能放鬆享用美饌。由於座位數量有限,建議預先訂座再前往。結帳方面支援信用卡及 PayPay。







